Πρωινό «Δροσερό»!

Σήμερα προτείνουμε ένα δροσερό πρωινό με βάση τα λαχανικά και τα αυγά!

Υλικά:

  • 2 φέτες μαύρο ψωμί
  • 2 αυγά
  • Αλάτι
  • Πιπέρι ροζ και μαύρο
  • Ρόδι

Για τη σάλτσα στη βάση του ψωμιού

Υλικά και εκτέλεση:

Δύο λίγο βρασμένα κολοκύθια.

1 λίγο βρασμένο καρότο.

Μαϊντανό και άνηθο βρασμένα.

Τυρί κρέμα.

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και τα ανακατεύουμε ελαφρά χωρίς να τα πολτοποιήσουμε.

Εκτέλεση συνταγής:

Σε ένα πιάτο βάζουμε το ψωμί μας.

Το αλείφουμε με την σάλτσα που φτιάξαμε.

Βάζουμε από πάνω τα αυτά κομμένα στα δύο.

Αλάτι και πιπέρια.

Ρίχνουμε ως τελική πινελιά το ρόδι.

Καλή απόλαυση!

Photo cover: pexels.com/TrangDoan

Share:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

The New You

Στοιχεία Επικοινωνίας

  • info@female-g.com
  • Κύπρου 11, Χαλάνδρι

Βρείτε μας στα Social Media:

Αφήστε μας ένα μήνυμα