Σπιτικό Burger! Ένα πιάτο που αγαπάνε μεγάλοι και μικροί!

Burger, ένα αγαπημένο πιάτο τόσο των μεγάλων όσο και των παιδιών.

Μόνο που αυτό είναι σπιτικό burger!

Υλικά:

  • Ψωμί brios
  • Ντομάτα ροδέλα
  • 1 φέτα τυρί καπνιστό
  • 2 φύλλα μαρούλι
  • Δύο-τρεις πίκλες
  • Δύο ροδέλες κρεμμύδι
  • Κέτσαπ
  • Μουστάρδα
  • Μαγιονέζα
  • Κιμάς

Υλικά και εκτέλεση για μπιφτέκια:

¼ κιμά (βγάζει δύο με τρία μπιφτέκια, ανάλογα πόσο μεγάλα τα θέλετε) μοσχαρίσιο

¼ κιμά χοιρινό

Μισό κρεμμύδι τριμμένο

Λίγο ελαιόλαδο

Λεμόνι χυμό (δύο κουταλιές της σούπας)

Αλάτι

Πιπέρι

Μουστάρδα

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και τα δουλεύουμε απαλά.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε τα μπιφτέκια.

Τα ψήνουμε στη σχάρα του φούρνου για 15΄ στους 180 βαθμούς.

Εκτέλεση για burger:

Σε ένα πιάτο βάζουμε το κάτω μέρος του ψωμιού brios.

Αλείφουμε με κέτσαπ.

Μετά βάζουμε το μαρούλι, την ντομάτα, τις πίκλες, το μπιφτέκι, την μαγιονέζα, το τυρί, το κρεμμύδι. Στο καπάκι του brios αλείφουμε την μουστάρδα και σκεπάζουμε το burger μας!

Το σπιτικό μας burger είναι έτοιμο! Συνοδέψτε το με τηγανιτές πατάτες!

Καλή απόλαυση!

Photo cover: pexels.com/Andra

Share:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

The New You

Στοιχεία Επικοινωνίας

  • info@female-g.com
  • Κύπρου 11, Χαλάνδρι

Βρείτε μας στα Social Media:

Αφήστε μας ένα μήνυμα