Σπιτική Κερασάδα!

Αγαπημένο ρόφημα που το έφτιαχνε η γιαγιά στο χωριό!

Φτιάξτε τη και πιείτε την στην υγεία των αγαπημένων σας προσώπων!

Αν έχετε παιδιά θα την λατρέψουν!

Υλικά:

500 γρ. κεράσια

500 γρ. ζάχαρη

250 γρ. νερό

3 στημένα λεμόνια

1 βανίλια

Εκτέλεση:


Πλένουμε πολύ καλά τα κεράσια.

Αφαιρούμε τα κοτσανάκια και τα κουκούτσια με το ειδικό εργαλείο ή με ένα καπάκι από στυλό (αν ξέρετε το κόλπο).
Με το ειδικό εργαλείο αφαιρούμε τα κουκούτσια τους.

Τοποθετούμε στο μπλέντερ τα κεράσια λίγα λίγα.

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό, το λεμόνι, τη ζάχαρη, τη βανίλια και τα αφήνουμε να πάρουν μία βράση.

Ρίχνουμε σιγά σιγά το μείγμα του μπλέντερ με τα κεράσια και ανακατεύουμε συνέχεια. Βράζουμε περίπου για 15 λεπτά.

Σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε στο μάτι για άλλα 10 λεπτά.

Περιμένουμε να κρυώσει το μείγμα.

Σουρώνουμε το μείγμα σε γυάλινο μπουκάλι.

Όταν θέλουμε να σερβίρουμε την Κερασάδα την αραιώνουμε με νερό και προσθέτουμε παγάκια.

Καλή απόλαυση.

Photo cover:pexels.com/pixabay


Share:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

The New You

Στοιχεία Επικοινωνίας

  • info@female-g.com
  • Κύπρου 11, Χαλάνδρι

Βρείτε μας στα Social Media:

Αφήστε μας ένα μήνυμα