Κρασάτα καυτερά μανιτάρια

Τα κρασάτα καυτερά μανιτάρια είναι ένας πολύ νόστιμος μεζές.

Υλικά:

1 κεσεδάκι με μανιτάρια

2 σκόρδα τριμμένα

1 ποτήρι λευκό κρασί

Ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

100 γρ. κρέμα γάλακτος

2 καυτερές πιπεριές καθαρισμένες, ολόκληρες

Εκτέλεση:

Σε ένα τηγάνι βάζετε το λάδι και αφού κάψει ρίχνουμε μέσα τα μανιτάρια.

Προσθέτουμε σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και τα αφήνουμε να βγάλουν τα ζουμιά τους. Ρίχνουμε και τις ολόκληρες πιπεριές. Σβήνουμε με το κρασί και το αφήνουμε πολύ λίγο να βράσει. Μετά προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος για να δέσει η σάλτσα. Το πιάτο είναι έτοιμο.

Extra tips:

Προσθέστε από πάνω φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Καλή απόλαυση.

Phot cover:pexels.com/pixabay.com

Share:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

The New You

Στοιχεία Επικοινωνίας

  • info@female-g.com
  • Κύπρου 11, Χαλάνδρι

Βρείτε μας στα Social Media:

Αφήστε μας ένα μήνυμα