Συνταγή: Σουβλάκι κοτόπουλο με τηγανητές πατάτες και ρύζι

Σήμερα θα μαγειρέψουμε νόστιμο σουβλάκι κοτόπουλο με πατάτες τηγανητές που αγαπούν όλοι και ρύζι.

Υλικά:

Εκτέλεση:

Πλένετε πολύ καλά το στήθος κοτόπουλου και αφαιρείτε τη πέτσα και τα κόκαλα, κρατάτε μόνο τα τρυφερά σημεία (τα υπόλοιπα μπορείτε να τα κάνετε κοτόσουπα). Τα κόβετε σε μεγάλους κύβους και τους αλατοπιπερώνετε.

Πλένετε την πιπεριά και την κόβετε σε μεγάλα κομμάτια, ίδιο μέγεθος με τους κύβους του κοτόπουλου.

Πλένετε πολύ καλά τα ντοματάκια και αφαιρείτε τα κοτσάνια.

Κόβετε το μπέικον σε κύβους.

Περνάτε στις βέργες κοτόπουλο, πιπεριά, κοτόπουλο, ντομάτα, κοτόπουλο, μπέικον, κοτόπουλο .

Τα αλείφετε με λάδι και τα αλατοπιπερώνετε.

Τα ψήνετε στο φούρνο για 20′ και αν θέλουν τα αφήνετε λίγο ακόμα.

Τηγανίζετε τις πατάτες να γίνουν ροδοκόκκινες.

Βράζετε το ρύζι από το σακουλάκι του Μπαρμπαστάθη και το τσιγαρίζετε στο τέλος.

Το πιάτο σας είναι έτοιμο. Σερβίρετε το κοτόπουλο στη βέργα με πατάτες τηγανιτές και ρύζι με λαχανικά.

Καλή όρεξη.

Photo cover: pixabay.com/Drago Gazdik 

Διαβάστε επίσης:

Share:

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

The New You

Στοιχεία Επικοινωνίας

Βρείτε μας στα Social Media:

Αφήστε μας ένα μήνυμα