Χρηστικές συμβουλές και έξυπνες λύσεις που θα σας βγάλουν από τη δύσκολη θέση στην κουζίνα.
“Ποιος είναι ο τρόπος για να ανοίξουμε εύκολα φύλλο”
Βάζουμε στο τραπέζι που δουλεύουμε αλεύρι και ρίχνουμε μετά τη ζύμη για να την δουλέψουμε. Ρίχνουμε και από πάνω λίγο λίγο αλεύρι για να μην κολλάει η ζύμη.
“Πως θα λάμπει το σιρόπι στο γλυκό”
Για να λάμπει το σιρόπι στο γλυκό υπάρχει ένα μυστικό. Την ώρα που βράζετε το σιρόπι να προσθέσετε ένα ασπράδι αυγού. Το ασπράδι θα απορροφήσει όλες τις προσμείξεις και μετά θα το αφαιρέσετε με ένα κουτάλι.
“Πως ξεφορμάρουμε το ζεστό γλυκό”
Για να ξεφορμάρεται εύκολα το ζεστό γλυκό μέσα από τη φόρμα, σκεπάστε το γλυκό με μία πετσέτα ή ένα μάλλινο πανί.
“Ο καλύτερος τρόπος για αλεύρωμα”
Όταν θέλουμε να αλευρώσουμε κεφτεδάκια, ψάρια, σνίτσελ υπάρχει ένα μυστικό. Παίρνουμε μία σακούλα φύλαξης φαγητού και βάζουμε μέσα αλεύρι. Ρίχνουμε μερική ποσότητα του προϊόντος που θέλουμε να αλευρώσουμε και κουνάμε τη σακούλα. Είναι έτοιμα και πολύ καλά αλευρωμένα. Εκτός από το καλό αλεύρωμα, δεν λερώνουμε τίποτα άλλο.
Photo cover:pixabay.com/Free-Photos
Διαβάστε επίσης: