Χρηστικές συμβουλές και έξυπνες λύσεις που θα σας βγάλουν από τη δύσκολη θέση στην κουζίνα.
“Τι κάνουμε όταν ζαχαρώσει το μέλι”
Πρώτα από όλα, ποτέ δεν βάζουμε το μέλι στο ψυγείο. Αν το μέλι έχει πετρώσει ή έχει ζαχαρώσει, μέσα σε μπελ μαρί βράζουμε το μέλι και προσθέτουμε λίγες σταγόνες μέλι.
“Τι κάνουμε όταν έχει παγώσει η ζάχαρη”
Για να ξεπαγώσει η ζάχαρη θα βάλουμε μέσα ένα κομμάτι μήλο, μετά από λίγη ώρα θα αρχίσει να μαλακώνει.
“Πως ξεφορμάρουμε εύκολα το ζελέ”
Για να ξεφορμάρεται εύκολα το γλυκό ζελέ, θα πρέπει να βουτήξετε τη βάση της φόρμας μέσα σε μία λεκάνη με ζεστό νερό.
“Πως αρωματίζουμε το αλεύρι”
Πριν το αλεύρωμα υπάρχει ένα μικρό μυστικό για να έχει μία νοστιμότερη γεύση. Μπορούμε να προσθέσουμε ξερά καπνισμένα μυρωδικά όπως ρίγανη, δυόσμο και βασιλικό. Προσοχή θέλει μικρή ποσότητα για να μην πικρίσει. Δοκιμάστε να αλευρώσετε κεφτεδάκια με αλεύρι και δυόσμο.
Photo cover:pixabay.com/congerdesign
Διαβάστε επίσης: