Είναι γνωστό ότι τα προβιοτικά είναι βακτήρια που είναι ωφέλημα για την υγεία του εντέρου μας. Βρίσκονται στη φυσική τους μορφή σε ορισμένα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, αλλά μπορούν να υπάρχουν και με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής ή φαρμάκων. Η χρήση τους βοηθάει και παράλληλα κάνει πρόληψη για ένα υγιή έντερο.
Τα προβιοτικά προστατεύουν από φλεγμονές το έντερο, τα χρησιμοποιούν στην γαστρεντερολογία για να ελαττώνουν τις διάρροιες, κυρίως σε περιπτώσεις γαστρεντερίτιδας. Επιβραδύνουν επίσης την ανάπτυξη επιβλαβών μικροοργανισμών εμποδίζοντάς τους να προσκολληθούν στα εντερικά τοιχώματα. Αυτά μπορεί να ευθύνονται για διάρροια μολυσματικής προέλευσης.
Πριν την χρήση προβιοτικών θα πρέπει να συζητήσετε με τον γιατρό σας. Άτομα με χαμηλό ανοσοποιητικό και πρέπει να λάβουν ειδική θεραπεία.
Οι φυσικές πηγές προβιοτικών είναι το ψωμί με προζύμι, γιαούρτι, το γνωστό κεφίρ, το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, τυριά με φλούδα καθώς και το ροκφόρ, ελιές, κ.α.
Photo cover:pixabay.com/Alicia_Harper/ibs
Διαβάστε επίσης:
