Το πασχαλινό τραπέζι είναι πλούσιο και… επικίνδυνα νόστιμο αλλά με λίγη προσοχή, μπορούμε να το απολαύσουμε χωρίς τύψεις και βαριά στομάχια.
5 διατροφικές συμβουλές για το Πασχαλινό τραπέζι
1. Ξεκίνα με σαλάτα ή σούπα
- Μια δροσερή σαλάτα ή μια ελαφριά μαγειρίτσα (χωρίς πολύ λίπος) πριν το κυρίως πιάτο βοηθάει να ενεργοποιηθεί το στομάχι και να φας πιο μετρημένα.
- Οι φυτικές ίνες δίνουν κορεσμό = τρως λιγότερο από τα “βαριά” μετά.
2. Μικρές ποσότητες από όλα
- Αντί να γεμίσεις το πιάτο με τα πάντα, βάλε λίγο απ’ όλα και απόλαυσε τα πιο αγαπημένα σου.
- Έτσι δεν στερείσαι τίποτα, αλλά δεν το παρακάνεις.
3. Μην ξεχνάς το νερό
- Πιες νερό πριν και κατά τη διάρκεια του φαγητού (όχι μόνο κρασί.
- Βοηθά στην πέψη και αποφεύγεις την υπερκατανάλωση φαγητού λόγω δίψας που μπερδεύεται με πείνα.
4. Φάε αργά και απόλαυσε
- Δώσε χρόνο στο σώμα σου να νιώσει πότε χορταίνει (περίπου 20 λεπτά).
- Το φάγωμα με ηρεμία βοηθά να μην το παρακάνεις χωρίς λόγο.
5. Γλυκό… αλλά με μέτρο
- Αν υπάρχει τσουρέκι, αυγά, πασχαλινά κουλουράκια και γλυκό, διάλεξε 1 ή 2 από αυτά για να τα απολαύσεις χωρίς υπερβολές.
- Tip: Προτίμησε κάτι σπιτικό ή το αγαπημένο σου, όχι ό,τι βρεθεί μπροστά.
Photo cover:pixabay.com/weiyitp/roast-lamp
Διαβάστε επίσης:
