Νόστιμες και εύκολες κρέπες

Νόστιμες και εύκολες κρέπες στην στιγμή.

Υλικά:

• 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 1/2 κούπα γάλα
• 2 αυγά
• 3 κουταλιές της σούπας λάδι ή λιωμένο βούτυρο

Ανακατεύεις όλα τα συστατικά και τα χτυπάς με σύρμα για 3 λεπτά.

Σε ένα τηγάνι αλείφεις την επιφάνεια με λάδι και αρχίζεις να φτιάχνεις μία μία τις κρέπες σου. Προσοχή σε κάθε κρέπα αλείφεις πριν την επιφάνεια. Μπορείς να επιλέξεις το πάχος της κρέπας σου.

Μπορείς στις κρέπες σου να βάλεις ότι σου αρέσει, από τυρί, ζαμπόν και κρέμα γάλακτος έως πραλίνα σοκολάτας, φρούτα και σαντιγί.

Photo cover: pexels.com/marinam

Διαβάστε επίσης: