Το βούτυρο και τα μυστικά του στην κουζίνα

Διαβάστε χρηστικές συμβουλές για το βούτυρο και τα μικρά του μυστικά.

“Πως διατηρείτε το βούτυρο”

Του βούτυρο θα διατηρηθεί αν καθαρίσετε ένα κομμάτι καρότο και το βάλετε μέσα στο βούτυρο.

“Πως θα χρησιμοποιήσετε γρήγορα το βούτυρο”

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε γρήγορα το βούτυρο, για να μην μπείτε στη διαδικασία να το λιώσετε, πάρτε τον τρίφτη και τρίψτε το βούτυρο, όπως το τυρί.

Κόψτε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και σε λίγα λεπτά θα έχει ξεπαγώσει με φυσικό τρόπο.

“Πως θα αλατίσετε το βούτυρο”

Βάλε το παγωμένο βούτυρο σε σακούλα τροφίμων και περάστε τον πλάστη 5-6 φορές, ανοίξτε το μείγμα και ρίξτε το αλάτι που θέλετε, περάστε πάλι με τον πλάστη 5-6 φορές και θα είναι έτοιμο το αλατισμένο βούτυρο. Ειδανικό μείγμα για πίτες και φύλλα.

Photo cover:pixabay.com/congerdesign

Διαβάστε επίσης: