Ιδιαίτερα εκφραστικός, πληθωρικός και ταλαντούχος, ο Χρήστος Ευθυμίου υπήρξε εκτός από διπλωματούχος της Νομικής Σχολής Αθηνών, και ένας πολύ σημαντικός κωμικός ηθοποιός του θεάτρου και του κινηματογράφου, που διακρίθηκε για την ικανότητα του να ερμηνεύει τόσο κλασικό όσο και σύγχρονο ρεπερτόριο.
Στον κινηματογράφο έκανε λίγες, αλλά χαρακτηριστικές εμφανίσεις, που τον καθιέρωσαν κυρίως σε ρόλους αφελών, αγαθών και κωμικά αδέξιων χαρακτήρων, οι οποίοι τον έκαναν πολύ αγαπητό στο ευρύ κοινό.
Με την Φίνος Φιλμ συνεργάστηκε σε μια και μοναδική παραγωγή, την “Άγνωστο” (1956) του Ορέστη Λάσκου, πλάι στον Μίμη Φωτόπουλο, συμπληρώνοντας ο ένας τον άλλο σε ένα υπέροχο κινηματογραφικό δίδυμο.
Σημειώνεται ότι το1952 παρασημοφορήθηκε από τον Βασιλιά Παύλο με τον Χρυσό Σταυρό του Τάγματος του Γεωργίου Α’ για την προσφορά του στο ελληνικό θέατρο.
